Geschirre aus Gusseisen haben eine große Fangemeinde. Die hohe Materialstärke des Bodens sorgt für Eigenschaften, die viele Köche an diesem Material besonders schätzen.
Eigenschaften
Exzellenter Wärmeleiter
Hohe Wärmespeicherung
Insgesamt vertragen Töpfe aus Gusseisen sehr hohe Temperaturen
Gusseisen Kasan ist extrem robust.
Ein unbeschichtet Gusseisen Kasan hat Extrem lange Haltbarkeit.
Keine chemischen Mittel zur Reinigung
Fettarmes Braten möglich
Kratzfest
Gusseisen Kasan 15 L mit Grilldeckel + Pfannenwender
Höhe ohne Deckel: ca. 19 cm
Durchmesser ohne Griffen: ca. 40 cm
Durchmesser mit Griffen: ca. 46 cm
Wandstärke: ca. 3,8 mm
Nicht Spülmaschinengeeignet
Bereits eingebrannt
Grilldeckel:
Diese Grilldeckel ist nicht nur für Profis! Hiermit kann jeder braten, kochen oder grillen.
Material: Gusseisen ( bereits eingebrannt)
Maße: ca. (B) 40 x (H) 4 cm
Breite mit Griffen: ca. 48 cm.
Grillfläche: ca. 38,5 cm
Diese Grillplatte können Sie auch direkt auf offenem Feuer nutzen. Je nachdem, was Sie grillen möchten, ist
flexibel einsetzbar. Sie eignet sich zudem auch ideal zum Braten von Burger und Co.
Für viele Grills/Utschag geeignet: Holzkohle Grillwagen, Gasgrill, offenes Feuer, Utschag und mehr.
Mit einer gleichmäßigen Verteilung der Wärmesorgt die Grillplatte für ein perfektes Grillergebnis.
Auf Ø 38,5 cm hat Grillgut viel Platz auf der Grillplatte.
Pfannenwender:
Länge. ca. 47 cm
Lieferumfang: 1 x Gusseisen Kasan/Wok mit Grilldeckel + Pfannenwender
Achtung! Korrosion (Rost) auf dem Geschirr aus Gusseisen ist kein Mangel oder Defekt, sondern das Ergebnis falscher Bedienung von Gusseisen.
Gebrauchsanweisung von Gusseisengeschirr:
vor dem ersten Gebrauch entfernen Sie sorgfältig alle Etiketten und Aufkleber. Spülen Sie den Artikel mit einem Schwamm unter Verwendung von warmem Wasser und einem Flüssigspülmittel. Anschließend trocknen Sie ihn mit einem Tuch ab.
Heizen Sie das Geschirr auf, tragen Sie auf die Oberfläche eine Pflanzenöl-Schicht und lassen Sie es abkühlen. Das neue Geschirr kann nun verwendet werden.
Pflege- und Nutzungshinweise:
Lassen Sie die zubereiteten Speisen nicht im Geschirr liegen. Dies kann zu Rostbildung führen.
Wir empfehlen, das Geschirr nach dem Kochen ohne intensive Reinigungsmittel und grobe Metallbürsten zu spülen
Nach jedem Spülvorgang sollte das Gusseisengeschirr sorgsam abgetrocknet werden. Dafür können Sie es auf einem Herd erhitzen. Anschließend tragen Sie eine dünne Pflanzenöl-Schicht auf.
Das Geschirr ist nicht spülmaschinengeeignet
Bewahren Sie das Geschirr sauber an einem trockenen, gut belüfteten Platz auf.
Bei falscher Pflege können sich auf der Oberfläche Rostflecken bilden, was jedoch kein Defekt ist. Diese lassen sich folgendermaßen entfernen: Tragen Sie den Rost mit einer Metallbürste ab, spülen Sie das Geschirr mit warmem Wasser, trocknen Sie es ab und tragen Sie eine dünne Pflanzenöl-Schicht auf.