Pfannen
Was ist eine Gusseisenpfanne?
Eine Pfanne aus Gusseisen ist ein echtes Multitalent am Herd oder über offenem Feuer:
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Hergestellt aus massivem Gusseisen
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Extrem wärmespeichernd und gleichmäßig erhitzend
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Wird mit jeder Benutzung besser durch die natürliche Patina
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Eignet sich zum Braten, Schmoren, Backen, Grillen, Rösten – auf allen Herdarten (auch Induktion und im Ofen)
Vorteile
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Mega Hitze – perfekte Kruste bei Fleisch, Bratkartoffeln etc.
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Langlebig – bei richtiger Pflege hält sie Jahrzehnte
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Keine Beschichtung nötig – durch Einbrennen entsteht Antihaft-Effekt
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Vielseitig – vom Herd über den Ofen bis zum Lagerfeuer
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